POISSON AU FOUR ET HUILE OLIVE & CITRON
45 min.
4 pers.
Modérée
Cabillaud, saumon... Choississez votre poisson et suivez cette recette pour cuisiner votre poisson comme vous ne l'avez jamais fait !
Ingrédients
Chez Oliviers&Co
1 c.à.s. de vinaigre gingembre & miel
2 c.à.s. d'huile d'olive au citron
1 c.à.c. de mélange sel & herbes pour poisson
Au marché
Légumes de saison
Filet de poisson
Étapes
Placez le poisson sur une feuille de papier sulfurisé. Ajoutez vos légumes de saison préférés.
Saupoudrez un peu de sel & herbes.
Arrosez d'huile d'olive au citron et de vinaigre gingembre & miel.
Pliez le papier sulfurisé, attachez les extrémités et faites cuire au four à 205°C.
Oliviers & Co
Genève & Lausanne
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