APFELKOMPOT
50 min.
4 pers.
Einfach
Eine perfekte Beilage zu Ihren Herbstgerichten oder als Dessert!
Ingredients
Bei Oliviers&Co
1/2 Tasse Apfelessig
Auf dem Markt
8 Granny-Smith-Äpfel
1/2 Zitrone, ausgepresst
3,5 Tassen Zucker
1/2 Tasse brauner Zucker
2 TL Zimt
1/4 TL gemahlene Muskatnuss
Steps
Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in feine, gleichmäßige Würfel schneiden.
Äpfel, Essig, Zucker, Zitronensaft, Zimt und Muskatnuss in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
Etwa 45 Minuten rühren, bis die Früchte weich sind.
Gläser füllen und sofort servieren.
Oliviers & Co
Genève & Lausanne
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