SPAGHETTI À L'AIL & HUILE D'OLIVE
25 min.
4 pers.
Facile
Cette recette de pâtes super facile et délicieuse peut être réalisée en quelques minutes avec quelques ingrédients prêts à l'emploi. Une recette de base pleine de saveur !
Ingrédients
Chez Oliviers&Co
1 tasse d'huile d'olive La Classique
Huile olive & ail
Au marché
Spaghetti
1 tête d'ail
4 piments
Parmesan
Étapes
Préchauffez le four à 175°C.
Coupez une tête d'ail en deux et arrosez-la d'huile d'olive. Faites cuire au four pendant 45 minutes. Pressez les gousses d'ail rôties de la tête d'ail dans une tasse d'huile d'olive. Réservez.
Faites bouillir de l'eau salée et faites cuire les spaghettis selon les instructions de l'emballage.
Dans une sauteuse, ajoutez tout le contenu de la tasse d'huile d'olive. Faites cuire à feu moyen.
Coupez les piments en fines tranches, en enlevant les graines. Ajoutez-les à l'huile avec du sel et faites-les cuire à feu doux pendant 10 minutes. Égouttez les spaghettis, ajoutez-les à l'huile et mélangez.
Transférez dans une assiette et garnissez de parmesan. Terminez par un filet d'huile olive & ail et servez.
Oliviers & Co
Genève & Lausanne
Des idées de recettes
