BRUSCHETTA
10 min.
2 pers.
Facile
L'une des recettes les plus populaires et plus faciles d'Oliviers&Co, associant tomates, pain et parmesan ! Une entrée parfaite et savoureuse.
Ingrédients
Chez Oliviers&Co
1 c.à.s. d'huile olive & ail
1 c.à.c. de vinaigre balsamique de Modène qualité argent
2 c.à.c. de Pesto alla Genovese
Au marché
Roquette
5-6 tomates séchées
Tomates cerises
Pain
Parmesan
Étapes
Faites griller le pain. Versez un peu d'huil olive & ail dessus.
Tartinez un peu de pesto.
Recouvrez de roquette, de tomates séchées, de tomates cerises et de parmesan émietté.
Terminez par un filet de vinaigre balsamique.
Oliviers & Co
Genève & Lausanne
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