TAPENADE POLLIES
10 min.
6 pers.
Einfach
Ein Rezept für Tapenade-Blätterteig, ideal für einen Aperitif!
Ingredients
Den Backofen auf 200°C vorheizen.
Den Teig ausrollen, die Tapenade auf der gesamten Oberfläche verteilen. Falten Sie es in zwei Hälften und schneiden Sie dann mit einem Pizzarad Streifen ab.
Legen Sie sie nach und nach auf ein Backpapier auf einem Backblech und backen Sie sie etwa 10 Minuten lang im Ofen.
Den Ziegenkäseaufstrich mit etwas Olivenöl und Pfeffer beträufeln. In einer kleinen Schüssel neben dem Blätterteig servieren.
Steps
Bei Oliviers&Co
1 Glas schwarze Tapenade
20 cl französisches Olivenöl
Schwarzer Pfeffer
Auf dem Markt
1 Blätterteig
1 frischer Ziegenkäse
Oliviers & Co
Genève & Lausanne
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